Confit de Pato con manzana, disfruta de todo un clásico de la gastronomía

El confit de pato con manzana es un plato delicioso cargado con un gran sabor y aroma, y lo mejor de todo es que es muy sencillo de preparar.  Es un plato  con un toque gourmet con el que sorprender a la familia y amigos en cualquier ocasión.

Si quieres disfrutar de este plato de alto nivel gastronómico no lo dudes y sigue paso a paso la siguiente receta que te proponemos.

¡Empecemos!

Receta para 2 personas

Ingredientes:

Elaboración:

Empezaremos por las patatas, las pelamos y laminamos muy finas.

A continuación las colocamos en la bandeja del horno y  aprovechamos la grasa de pato de la lata de los muslos confitados para pintarlas.

Salpimentamos.

Ahora sobre las patatas añadimos los muslos de pato con la piel hacia arriba.

A continuación, horneamos durante 20 minutos a 200º C vigilando que la piel quede crujiente y las patatas bien hechas.

Para presentar el plato, acompañamos la carne de pato con el bouquet de mezclum aliñado, y una lágrima de compota de manzana.

Confit de Pato con Manzana

Resumen
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Título
Muslo de Pato Asado
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