×
Envío gratis en compras superiores a 25€ | Incluye una tarjeta de felicitación personalizada en tu pedido
0 Item(s) - 0,00 €

Carrito(0)

No hay más artículos en su carrito
Total (impuestos inc.) 0,00 €

Mousse de Foie

El Mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado y sometido a un tratamiento de calor; ligero para conseguir una semi conserva, o intenso para obtener una conserva.

El mousse de foie contiene un 25% de foie gras por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma. Dejaté sorprender por su textura fundente y untuosa.

Deleita a tus comensales con contrastes de sabores y matices combinando nuestras variedades de mousse de foie: mousse de foie tradiconal, mousse de foie con trufa y mousse de foie con ciruelas.

Ideal para iniciarte en el mundo del foie gras.