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¿Para qué sirve la grasa de pato?

La grasa de pato es muy apreciada por los cocineros. Es utilizada como ingrediente de cocina, como grasa de cocción, como medio de conservación y también como alimento.

Se puede usar para saltear verduras, asar patatas, etc.

Su sabor sutil y su textura sedosa realzan el sabor de tus platos.

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