127032

Lingote de Confit de Muslo

Nuevo producto

18,90 €impuestos inc.

La presentación en lingote del confit de muslo de pato permite presentar, de manera sencilla pero innovadora, este plato clásico. Deshuesado y con la piel homogeneamente distribuida por toda la superficie del lingote. 3-4 comensales por envase.

Consejos de uso

Para consumir el lingote de confit, recomendamos:

1. Desmoldar.

2. Porcionar el contenido en las raciones que se desee. Para un menú tipo degustación se recomiendan cantidades de 125g. por persona (dividir por cuatro el contenido para obtener 4 raciones).

3. Preparación: Colocar cada lingote por el lado de la piel sobre una plancha o sartén caliente. Dejar unos minutos a fuego vivo (8/10) hasta que adquiera un aspecto dorado y crujiente. Consejo: Para un acabado perfecto y ayudándose de unas pinzas, dorar los laterales. Precalentar el horno a 180ºC. Colocar cada lingote con la piel dorada hacia arriba en una bandeja de horno e introducirla en el mismo a 180°C durante 5 minutos. Sacar del horno y emplatar los lingotes acompañándolos de la guarnición que se desee.

Información adicional

Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.

Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.

Logotipo tierra de sabor   Apto para celíacos

Valores energéticos medios por 100g 1335kJ-321kcal
Valores nutricionales medios por 100g · Grasas: 24,1 g de las cuales, saturadas: 7,97 g · Hidratos de carbono: 1,9 g de las cuales, azúcares: 1,9 g · Proteínas: 24,2 g · Sal: 1,14 g
Peso neto: 500 g
Presentación: Producto refrigerado
Ingredientes: Muslos de pato y sal. Conservador: Nitrito sódico.
Conservación y caducidad: Como es un producto pasteurizado, debe conservarse en frío a una temperatura entre 0° y 5° C. Caducidad/Consumo preferente: 6 meses desde la fecha de elaboración.

Lingote de Confit de Pato Malvasia

Los clientes que compraron este producto también han comprado...

otros productos de la misma categoría:

Vídeo

Lingote de Confit de Pato Malvasia





Síguenos en nuestras redes

Logo Facebook
Logo Twitter
Logo Youtube
Logo Google