Pieza individual envasada al vacío.
El peso de cada pieza es variable, está entre 350 y 450 gramos.
8,10 €
¡PRODUCTO NUEVO!
Pieza individual envasada al vacío, y presentada en un original estuche.
400 g
Muy sabroso, dulce y ligeramente picante.
Listo e 8 minutos | 2 Raciones | Sin Aditivos | Terneza Garantizada
Consejos de uso
Atemperar bajo un chorro de agua caliente hasta que los jugos del cocinado queden líquidos.
Abrir el envase, y extraer el magret procurando dejar la totalidad de los jugos en la bolsa, y los reservamos para su posterior uso.
**OPCIÓN SARTÉN:
Precalentar la sartén a fuego medio/alto.
Marcar el magret en una sartén a fuego medio/alto durante 5 minutos por el lado de la piel, y a continuación 3 minutos por el lado de la carne.
Retiramos el magret, y dejamos reposar durante medio minuto.
Mientras tanto, y con el fuego ya apagado, ligamos los jugos del cocinado en la misma sartén.
**OPCIÓN HORNO:
Precalentamos el horno a 220° C (posición de calor arriba y abajo, más aire, y la bandeja a media altura).
Depositamos el magret en una bandeja con la parte de la piel hacia arriba durante 10 minutos.
Dos minutos antes de extraer el magret introducimos los jugos del cocinado, en un bol resistente al horno, para que ligue.
Cortar el magret en finas lonchas, en dados, etc., emplatar y bañar con los jugos del cocinado.
Acompañar al gusto; con patatas, verdura, pasta, arroz, etc...
Información adicional
Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.
Ficha de datos
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