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CONFIT MUSLO INDIVIDUAL

Pieza individual envasada al vacío

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Referencia:
127004
7,30 €
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Muslo del pato confitado,  cocinado lentamente en la grasa del pato.

Consejos de uso

Para degustar el confit, lo más sencillo es calentarlo ligeramente para eliminar el exceso de grasa y después dorarlo al gusto en el horno. La grasa que recubre el muslo es muy adecuada para cocinar la guarnición del confit, unas patatas por ejemplo. También se puede separar la carne del hueso, desmigándola y utilizarla en frío o en caliente para ensaladas, rellenos,…

Información adicional

Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.

Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.

Logotipo tierra de sabor   Apto para celíacos

127004

Ficha técnica

Valores energéticos medios por 100g
1378kJ-332kcal
Valores nutricionales medios por 100g
· Grasas: 25,9 gde las cuales, saturadas: 8,84 g· Hidratos de carbono: 0,5 gde las cuales, azúcares: 0,5 g· Proteínas: 24,7 g· Sal: 0,94 g
Peso neto:
310 g
Presentación:
Producto refrigerado
Ingredientes:
Muslo de pato, grasa de pato y sal. Conservador: Nitrito de sodio.
Conservación y caducidad:
Como se trata de un producto pasteurizado, debe conservarse en frío entre 0º y 5º C.Caducidad/Consumo preferente: 4 meses desde la fecha de elaboración.

Referencias específicas