×
Envío gratis en compras superiores a 25€ | Incluye una tarjeta de felicitación personalizada en tu pedido
0 Item(s) - 0,00 €

Carrito(0)

No hay más artículos en su carrito
Total (impuestos inc.) 0,00 €

Solomillos Frescos 1kg

30 piezar aprox. / Bolsa al vacío

Malvasía

Reference:
110006
19,00 €
Cantidad:

Add to Wishlist

Preguntas frecuentes

Aunque los productos de pato en general se han hecho un hueco en nuestra gastronomía podemos decir que los más populares son los siguientes: foie gras frescomagret de pato y el confit de pato.

Productos que por su gran versatilidad y su exquisitez han conseguido ser reconocidos y pasar a ser indispensables tanto para cocineros, a nivel nacional e internacional, como para los amantes de la buena gastronomía a los que les encanta, también, poder disfrutar en casa de productos de gran calidad.

En Malvasía estamos especializados en la elaboración de foie gras y derivados de pato. Desde 1989 nuestro compromiso es satisfacer las exigencias más altas del consumidor, y llevar la calidad de cada uno de nuestros productos a su más alta expresión.

El disponer del control total sobre el proceso productivo, desde la cría, nos permite apostar por una producción que prima la calidad por encima de la cantidad, garantizando una excelente materia prima.

El foie gras no es el único producto que se puede obtener del pato, incluso las plumas, de gran capacidad térmica, son aprovechadas. Para cocinarlo, podemos encontrar una gran variedad de productos que se pueden dividir en las siguientes piezas: magret de pato, solomillos, muslos de pato, alas, corazón y mollejas de pato.

Print

Solomillos de Pato frescos. ¡Un bocadito gourmet ideal!

Cada bolsa contiene, aproximadamente, 30 piezas.

Consejos de uso

La carne de pato es roja y magra, debido a esto tiene un sabor tan peculiar que la diferencia del resto de carnes. Tiene un alto contenido en ácido oleico lo que la hace una carne muy saludable.

La mejor manera de consumir la carne de pato es respetando su propia jugosidad, y sea cual sea la receta, el interior de la carne debe mantener un color rosado.

Información adicional

Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.

Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.

Logotipo tierra de sabor   Apto para celíacos

110006
Valores energéticos medios por 100g
534kJ-127kcal
Valores nutricionales medios por 100g
· Grasas: 3,6 gde las cuales, saturadas: 1,34 g· Hidratos de carbono: 0,6 gde las cuales, azúcares: 0,6 g· Proteínas: 23 g· Sal: 0,13 g
Peso neto:
1000 g
Presentación:
Producto refrigerado
Ingredientes:
Solomillo crudo de pato.
Conservación y caducidad:
Como se trata de un producto fresco, debe conservarse en frío a una temperatura entre 0º y 5º C. Caducidad/Consumo preferente: 15 días desde la fecha de elaboración.
Lugar de procedencia:
Criado y sacrificado en España.