Tarro de cristal 180 g
Foie Gras Entero 180
Tarro de cristal 180 g
30,40 €
Impuestos incluidos
El Foie Gras Entero de pato 180 g es un trozo íntegro (sin triturar) de hígado graso de pato que ha sido sometido a un ligero tratamiento de calor y presión para obtener un producto en semiconserva.
Consejos de uso
El foie gras entero corresponde a un trozo íntegro de hígado graso de pato sin triturar, y por tanto, tiene una textura para cortar.
Sacar el Foie Gras del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apreciar todas sus cualidades.
Para abrir el tarro, tirar de la lengüeta de goma. Si encuentras dificultades a la hora de abrirlo recomendamos mojar el tarro ligeramente con agua caliente, facilitará que la lengüeta ceda más y se abra sin a penas resistencia.
Una vez abierto, cortar en lonchas finas. Para ello utilizar un cuchillo bien afilado, previamente pasado por agua caliente. También se puede utilizar una lira de cortar queso o mantequilla. Servir sobre pan tostado que servirá como “soporte” del foie gras que vamos a degustar.
Información adicional
Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celiacos de España.
Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.
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Ficha de datos
- Valores energéticos medios por 100g
- 2238kJ-543kcal
- Valores nutricionales medios por 100g
- · Grasas: 57 g de las cuales, saturadas: 23,61 g· Hidratos de carbono: 2 g de las cuales, azúcares: 0,5 g· Proteínas: 5,6 g· Sal: 0,31 g
- Peso neto:
- 180 g
- Presentación:
- Producto refrigerado
- Ingredientes:
- Foie gras de pato, sal, azúcar, pimienta y licor. Conservador: Nitrito sódico. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico.
- Otras recomendaciones
- Una vez abierto mantener en el frigorífico, y consumir en un plazo máximo de 5 días.
- Conservación:
- Como se trata de un producto pasteurizado, debe conservarse en frío entre 0º y 5º C.
- Caducidad/Consumo preferente:
- 1 año y medio desde la fecha de elaboración.
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