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Solomillos de pato

El Solomillo de pato fresco es una pequeña pieza, estrecha, en forma de aguja escondida entre las pechugas (magret) y la carcasa del pato. Destacan por ser una carne tierna con un excelente sabor, muy jugosa.

Es producto con una gran versatilidadd; puedes servirlos con ensalada, patatas o puré o ensartados en brochetas. Es un producto ideal  para los más pequeños.