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Mousse de Foie

El Mousse de foie de pato es una pasta (emulsión) a base de hígado graso de pato triturado y sometido a un tratamiento de calor; ligero para conseguir una semi conserva, o intenso para obtener una conserva.

El mousse de foie contiene un 25% de foie gras por lo que se caracteriza por su suave sabor y aroma. Dejaté sorprender por su textura fundente y untuosa.

Deleita a tus comensales con contrastes de sabores y matices combinando nuestras variedades de mousse de foie: mousse de foie tradiconal, mousse de foie con trufa y mousse de foie con ciruelas.

Ideal para iniciarte en el mundo del foie gras.

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  • 2,00 € - 28,00 €

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22,30 €

Malvasía

4 barras envasadas al vacío.

127001

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4 barras envasadas al vacío.

5,20 €

Malvasía

Lata redonda 200 g

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Lata redonda 200 g

21,70 €

Malvasía

Lata redonda 1000 g

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Lata redonda 1000 g

27,15 €

Malvasía

Lata redonda 1000 g

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Lata redonda 1000 g

6,10 €

Malvasía

Lata redonda 200 g

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Lata redonda 200 g

4,99 €

Malvasía

Lata redonda abrefácil 130 g

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Lata redonda abrefácil 130 g

4,19 €

Malvasía

Lata redonda abrefácil 130 g

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Lata redonda abrefácil 130 g

2,99 €

Malvasía

Mini canapé Barra 100 g estuchado

127001

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Mini canapé Barra 100 g estuchado

2,99 €

Malvasía

Mini Canapé Barra 100 g estuchado

127001

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Mini Canapé Barra 100 g estuchado

3,49 €

Malvasía

Mini Canapé Barra 100 g estuchado

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Mini Canapé Barra 100 g estuchado

4,80 €

Malvasía

Lata redonda 200 g

127001

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Lata redonda 200 g

6,99 €

Malvasía

Tarro de cristal 180 g

127001

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Tarro de cristal 180 g