

Bolsa al vacío 250 g.
Solomillos de Pato frescos.
Los solomillos de pato son una de las partes más nobles del pato, y destacan por ser una carne tierna con un excelente sabor, muy jugosa y con poca grasa.
¡Un bocadito gourmet ideal!
Consejos de uso
La carne de pato es roja y magra, debido a esto tiene un sabor tan peculiar que la diferencia del resto de carnes. Tiene un alto contenido en ácido oleico lo que la hace una carne muy saludable.
La mejor manera de consumir la carne de pato es respetando su propia jugosidad, y sea cual sea la receta, el interior de la carne debe mantener un color rosado.
Es producto con una gran versatilidad; puedes servirlos con ensalada, patatas o puré o ensartados en brochetas, a la brasa. Es un producto ideal para confeccionar aperitivos o canapés de altura, con el que ofrecer una experiencia gastronómica nueva y única.
Información adicional
Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociaciones de Celíacos de España.
Este producto forma parte de la marca de garantía “Tierra de Sabor”.
Ficha de datos