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Pato Asado con Foie, Trufa y Salsa al Oporto
Producto Exclusivo de Navidad.
Malvasía
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Referencia:
129022
60,90 €
Impuestos:
Impuestos incluidos
Nuestro Pato Asado Malvasía es un plato preparado, listo para abrir, calentar y servir. Se presenta en una caja que contiene el pato asado con foie envasado al vacío y una barqueta con la salsa al oporto.
Entre 6 y 8 raciones.
Especial Navidad
Consejos de uso
* Separar los muslos y las alas, reservar el jugo del interior de la bolsa.
* Cortar el resto del pato en frío (en rodajas de unos 2 cm de espesor).
* Colocar los muslos, alas y rodajas en una bandeja de horno.
* Precalentar el horno a 90°C y hornear durante 20 minutos.
* Por último, emplatar y añadir la salsa al oporto previamente mezcalda con el jugo del asado y calentada.
Información adicional
Este producto forma parte de la Lista de Alimentos sin Gluten que edita la Federación de Asociciones de Celiacos de España.
129022
Ficha técnica
- Valores energéticos medios por 100g
- 928kJ-223kcal
- Valores nutricionales medios por 100g
- · Grasas: 14,7 gde las cuales, saturadas: 4,51 g· Hidratos de carbono: 1,8 gde las cuales, azúcares: 0,9 g· Proteínas: 20,8 g· Sal: 0,67 g
- Peso neto:
- 2400 g aprox. (pato: 2000 g aprox., salsa: 400 g)
- Presentación:
- Producto refrigerado
- Ingredientes:
- PATO ASADO: Pato, carne de ave, manzana, foie gras de pato (3,5%), jamón de pato, castaña, huevo, arándanos, pistachos, trufa (0,3%), sal y especias. Estabilizador: goma guar, goma xantana. Antioxidante: Ascorbato sódico, Citrato sódico. Conservador: Nitr
- Alérgenos:
- Huevo, castaña y pistachos
- Conservación y caducidad:
- Deber conservarse en frío, a una temperatura entre 0° y 5° C.Caducidad/Consumo preferente: 3 meses desde la fecha de elaboración.
Referencias específicas
Producto Exclusivo de Navidad.
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