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Salsa de Foie Gras

Una buena salsa de foie es la pareja gastronómica perfecta de cualquier carne Saber cómo hacer salsa de foie, nos va a ser muy útil para utilizarla como acompañamiento para el plato principal que vayamos a cocinar: ya sea carne, pasta, verdura o hasta pescado. De hecho, existen tantas recetas de salsa de foie, que […]

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Foie a la plancha

El foie de pato  es considerado un producto delicatesen por los amantes de la comida y el buen paladar. Tanto es así, que saber cómo hacer foie a la plancha nos será imprescindible para sorprender a nuestros comensales. Este plato destaca por su simplicidad al prepararlo así como por su delicadeza y exquisitez, todo un […]

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Confit de Pato a la Naranja

¿Cómo hacer confit de pato al horno fácil? ¿Cuál es la mejor salsa para el confit de pato? Ya sea que quieras sorprender a tus invitados en fiestas de navidad, cumpleaños o fechas señaladas, saber cómo cocinar un exquisito muslo de pato a la naranja nunca falla. Una receta en la que la exquisitez, la […]

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Muslos de Pato al Horno con patatas

Descubre nuestra receta de Muslos de Pato al Horno, nada que envidiar al asado tradicional Hoy vamos a cocinar una receta de muslos de pato confitados al horno. Para ello, es necesario saber que este plato se puede acompañar de muchas formas distintas. Es un plato tan polivalente como fácil de preparar. Primero de todo […]

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Lingote de Confit de Pato Malvasía

Lingote de Confit de Pato, una estupenda opción que te ahorrará mucho tiempo en la cocina La presentación en lingote del confit de muslo de pato permite presentar, de manera sencilla pero innovadora, este plato clásico. Deshuesado y con la piel homogéneamente distribuida por toda la superficie del lingote. Disfruta de un clásico de la gastronomía […]

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Aperitivos con Foie

Aperitivos con foie, tú aliado perfecto para cualquier ocasión ¿Se acerca alguna celebración especial, alguna comida con amigos? Sorpréndeles con unos aperitivos de foie durante la recepción o antes de sentaros a la mesa. Disfruta de la conversación y una copita de vino acompañado todo ello de unos canapés para ir abriendo boca. ¡Quedarán encantados! […]

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Jamón de Pato con huevo de codorniz

¿Quieres saber cómo acompañar el jamón de pato? Te daremos unas pistas para que sepas  cómo servir el jamón de pato, pero primero déjanos que te contemos qué es y de dónde procede. El  jamón de pato curado es un producto procesado que procede de la pechuga de pato cebado, también denominada tradicionalmente como magret. […]

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Alcachofas con Foie – Alcachofas rellenas con Foie Mi Cuit en Tempura

Descubre cómo preparar  alcachofas con foie, una exquisita tapa para deslumbrar. Deslumbra a tus comensales preparando unas alcachofas con foie,  una sorprendente mezcla de sabores y texturas. Es una alternativa ideal para disfrutar de esta deliciosa y saludable verdura, consiguiendo una combinación perfecta con el foie que aporta ese toque exquisito y delicioso con su […]

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Aperitivo con Foie Gourmet | Tarro de Foie Gras con Cerezas

Aperitivo con foie gourmet, un indispensable en cualquier mesa Sin lugar a duda preparar uno delicioso aperitivo con foie gourmet para comenzar la velada será la clave del éxito. Si quieres deslumbrar a tus comensales desde el principio, causar una buena primera impresión,  y crear cierta expectación y entusiasmo por lo que queda por llegar, […]

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Turrón de Foie Mi Cuit Malvasía

¿Buscando la receta de Turrón de Foie Mi Cuit perfecta? ¡Ya encontraste nuestra receta de Turrón de Foie Mi Cuit, no busques más! Prepárate a sorprender y deleitar a tus invitados con este delicioso bocadito gourmet, Turrón de Foie Mi Cuit , cuyo contraste de sabores y texturas es espectacular. Es un aperitivo que podéis […]

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