Mes: julio 2019 (página 1 de 2)

Lingote de Confit de Pato Malvasía

Lingote de Confit de Pato, una estupenda opción que te ahorrará mucho tiempo en la cocina La presentación en lingote del confit de muslo de pato permite presentar, de manera sencilla pero innovadora, este plato clásico. Deshuesado y con la piel homogéneamente distribuida por toda la superficie del lingote. Disfruta de un clásico de la gastronomía […]

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Aperitivos con Foie

Aperitivos con foie, tú aliado perfecto para cualquier ocasión ¿Se acerca alguna celebración especial, alguna comida con amigos? Sorpréndeles con unos aperitivos de foie durante la recepción o antes de sentaros a la mesa. Disfruta de la conversación y una copita de vino acompañado todo ello de unos canapés para ir abriendo boca. ¡Quedarán encantados! […]

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Jamón de Pato con huevo de codorniz

¿Quieres saber cómo acompañar el jamón de pato? Te daremos unas pistas para que sepas  cómo servir el jamón de pato, pero primero déjanos que te contemos qué es y de dónde procede. El  jamón de pato curado es un producto procesado que procede de la pechuga de pato cebado, también denominada tradicionalmente como magret. […]

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Alcachofas con Foie – Alcachofas rellenas con Foie Mi Cuit en Tempura

Descubre cómo preparar  alcachofas con foie, una exquisita tapa para deslumbrar. Deslumbra a tus comensales preparando unas alcachofas con foie,  una sorprendente mezcla de sabores y texturas. Es una alternativa ideal para disfrutar de esta deliciosa y saludable verdura, consiguiendo una combinación perfecta con el foie que aporta ese toque exquisito y delicioso con su […]

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Aperitivo con Foie Gourmet | Tarro de Foie Gras con Cerezas

Aperitivo con foie gourmet, un indispensable en cualquier mesa Sin lugar a duda preparar uno delicioso aperitivo con foie gourmet para comenzar la velada será la clave del éxito. Si quieres deslumbrar a tus comensales desde el principio, causar una buena primera impresión,  y crear cierta expectación y entusiasmo por lo que queda por llegar, […]

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Turrón de Foie Mi Cuit Malvasía

¿Buscando la receta de Turrón de Foie Mi Cuit perfecta? ¡Ya encontraste nuestra receta de Turrón de Foie Mi Cuit, no busques más! Prepárate a sorprender y deleitar a tus invitados con este delicioso bocadito gourmet, Turrón de Foie Mi Cuit , cuyo contraste de sabores y texturas es espectacular. Es un aperitivo que podéis […]

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Rissoto de Desmigado de Confit de Pato, Setas y Foie Malvasía

Deliciosa receta de Arroz con Pato, Foie y Setas, ideal para cualquier ocasión especial ¿Aún no has probado  arroz con pato?  Te recomendamos que lo pruebes sin dudar. Es un plato sencillo e ideal que hará que conquistes el paladar de cualquiera de tus invitados sin importar la edad. Perfecta tanto para celebrar alguna ocasión […]

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Magret de pato Malvasía con salsa de naranja

Hoy vamos a explicar cómo hacer un magret de pato a la naranja: Una receta muy fácil para todos aquellos que les gusta la comida gourmet, pero que a su vez no se quieran complicar mucho en la cocina. Cuando hablamos de cocinar el magret de pato, hacemos referencia a preparar la pechuga de pato […]

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Lentejas con Foie Malvasía

¿Cómo preparar unas deliciosas lentejas con foie gras? Una fabulosa receta de las lentejas clásicas de siempre con un toque sofisticado y ese punt de sabor que le aporta el foie, en la que se jugamos también con distintas texturas. Sigue paso a paso la receta, y prepárate para el éxito rotundo que tendrás con […]

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Receta Alitas de Pato | Alitas de Pato rellenas y hojaldradas

En esta ocasión vamos a preparar una receta de alitas de pato confitadas rellenas y hojaldradas con las que sorprender a tus invitados, y conseguir que la velada sea todo un éxito. ¡Empecemos! Ingredientes: Alas Confitadas 7 o 25  unidades Setas Frescas (Setas de Cardo) Crema de Queso Dientes de Ajo Hojaldre Huevos Vino Tinto […]

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